Superfood Bacche di Goji Bio Senza Glutine Naturya

Fin dalla sua scoperta da parte delle culture occidentali negli ultimi dieci anni, la Bacca di Goji è divenuta una componente popolare di moltissime diete salutari. Grazie alla sua versatilità, è facile da integrare in un’ampia scelta di piatti.

125g - Biologico

Senza Glutine

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EAN13 5060238480758

13.90 CHF


Le Bacche di Goji Naturya sono coltivate in una piantagione sulle rive del Fiume Giallo, dove il ricco terreno fornisce tutta l’acqua e i nutrienti necessari alla crescita degli alberi di goji. Ogni albero può produrre circa 1 kg di bacche, che vengono raccolte tra giugno e novembre di ogni anno. Siccome le bacche mature sono molto fragili e si possono facilmente danneggiare, devono essere accuratamente raccolte a mano, evitando le spine affilate dell’albero. La leggenda vuole che se toccate quando acerbe, le bacche di goji si ossidano e diventano nere, pertanto il metodo tradizionale di raccolta a mano è ancora favorito alla raccolta meccanica.

La bacca di Goji ha origine in Asia ed è stata coltivata per oltre 5000 anni da cinesi, mongoli e tibetani. Il piccolo albero densamente ramificato prospera in terreni alcalini e può essere trovato oggi allo stato selvatico nelle zone montane dell’Asia e dell’Europa.

Grazie alla sua versatilità può essere aggiunta a moltissime ricette, e negli ultimi dieci anni è sempre più utilizzata come componente di moltissime diete salutari, grazie alla sua ricchezza di:

Vitamina C

Ferro

Fibre

Adatta a chi segue una dieta vegana.

Naturya nasce nel 2009 e in poco tempo si afferma marchio leader nella produzione di Superfood, gestendo il proprio business in modo etico e rispettoso. I loro prodotti nascono dalla meraviglia della natura e vengono confezionati in un apposito stabile approvato dall'organizzazione inglese Soil Association. Hanno profondamente a cuore l'ambiente e cercano di minimizzare il loro impatto ambientale, fornendo prodotti di alta qualità a prezzi equo-sostenibili.  

Una parte dei loro profitti vengono donati per cause caritatevoli.

Ingredienti:

100% bacche di goji biologiche (prodotto in uno stabilimento che utilizza anche noci e frutta a guscio)

Consigli d’uso:

Le bacche di goji possono essere aggiunte a muesli, curry, insalate o a saporiti stufati per donare un sapore leggermente dolce e una consistenza succosa, mangiate da sole come snack salutare, o mescolate nei dessert come alternativa alle gocce di cioccolato.

Conservazione:

Conservare in un luogo fresco ed asciutto

Valori Nutrizionali

Per 100g
Energia1289Kj / 306 Kcal
Grassi3.5g
Di cui: saturi1.2g
Carboidrati49g
Di cui: Zuccheri46g
Fibre13g
Proteine13g
Sale0.94g
Grassi Monoinsaturi0.8g
Acidi Grassi polinsaturi1.3g
Potassio1100mg
Ferro6.5mg

Certificati

CertificatiCertificazione di origine biologica dei prodotti alimentari confezionati nell’Unione Europea adottato in tutti i paesi membri.
CertificatiSoil Association Certification è il più autorevole ente di certificazione biologica del Regno Unito, responsable della certificazione di più del 70% dei prodotti bio in commercio in Inghilterra, nei settori alimentare, tessile e cosmetico. A partire dal 1973, il team di Soil Association ha acquisito una notevole esperienza sul campo nel fornire assistenza e supporto alle aziende in tutte le fasi del procedimento di certificazione.
CertificatiVeganOK è una certificazione di auto-dichiarazione ambientale ISO 14021 da parte di produttori, importatori o distributori di prodotti, che si impegnano alla diffusione di una cultura di rispetto della vita e dell’ambiente e a non effettuare o commissionare mai alcuna sperimentazione su animali.
CertificatiGluten Free, non contiene glutine.

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