Polvere di cacao bio cacao 100% crudo lavorato a basse temperature vivoo 80g

L'origine del cacao tradizionale, lavorato a basse temperature per preservare al meglio tutte le proprietà delle fave di cacao.

Crudo, biologico, kosher, Vegano, Senza Glutine

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EAN13 8056370640157

7.90 CHF


Il Cacao Crudo Biologico Vivoo non viene sottoposto a processi e alterazioni dovuti alle alte temperature, preservando ed esprimendo al meglio tutte le proprietà e caratteristiche del cacao tradizionale.

Ottimo per bevande e frappè, è anche la base perfetta per la realizzazione di numerosi dolci, tra cui torte e tartufi crudisti.

Vivoo mantiene intatte le proprietà nutrizionali del cacao eliminando la tradizionale tostatura delle fave di cacao ad alte temperature, e nel processo produttivo non vengono utilizzati concimi chimici, pesticidi, conservanti artificiali o OGM. Le fave di cacao sono coltivate nell’isola di Bali, mediante pratiche agricole che salvaguardano l’habitat naturale della foresta pluviale e promuovono la biodiversità.

Ingredienti:

Polvere di cacao crudo* 100%. Cacao min: 100%. (*da agricoltura biologica). Puo’ contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Conservazione:

Conservare in un posto fresco ed asciutto.


Vegan

Valori Nutrizionali

Per 100g
Energia1744 Kj / 418 Kcal
Grassi11.7g
Di cui: saturi7.3g
Carboidrati43.7g
Di cui: Zuccheri1.9g
Fibre34.7g
Proteine17.1g
Sale0.04g

Certificati

CertificatiCertificazione di origine biologica dei prodotti alimentari confezionati nell’Unione Europea adottato in tutti i paesi membri.
CertificatiVeganOK è una certificazione di auto-dichiarazione ambientale ISO 14021 da parte di produttori, importatori o distributori di prodotti, che si impegnano alla diffusione di una cultura di rispetto della vita e dell’ambiente e a non effettuare o commissionare mai alcuna sperimentazione su animali.
CertificatiGluten Free, non contiene glutine.
CertificatiKLBD è una delle maggiori agenzie di certificazione Kosher in Europa & Asia ed è un'autorità in termini di alimenti kosher e legge ebraica.

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